Invierno


.....He reducido el mundo a mi jardín y ahora veo la inmensidad de todo lo que existe...........
José Ortega y Gasset

En el verano de 2005 empezamos a construir este jardín, con la intención de crear un espacio lleno de naturaleza donde sentirnos a gusto y compartir con los nuestros.

Este blog nace en 2010 con la misma intención, compartir el jardín y una afición que me apasiona. LLeva el nombre de mi madre porque fué la linda y hermosa flor que lo inspiró y porque siempre la llevo en mi corazón

lunes, 24 de junio de 2013

Las flores de la huerta en el mes de junio.

Flores de la huerta

Valeriana officinalis

Centranthus Ruber, 
 Las hojas del Centranthus se comen en 
ensalada.


Viendo juntas la Valeriana y el Centrantus, uno 
comprende muy bien por qué al Centrantus,
se le conoce comúnmente por Valeriana roja,
o Valeriana de jardín.
La disposición de sus flores y de sus hojas
es similar.. y  teniendo en cuenta que el 
Centranthus puede ser rosa claro y blanco
no es extraño que compartan nombre.
(es un poco lío, así que me quedo con Centranthus!
que es su nombre original)

Flor de Zanahoria morada
Las flores de la Zanahoria morada ya están
formando grana.


Las Caléndulas continúan floreciendo 
sin parar desde febrero, y los Asteres
que ahora forman unas matas verdes 
y verticales aún tendrán que esperar al menos
 un par de meses para comenzar a abrir sus 
diminutas flores blancas y rosas.


...y detrás, los Hemerocallis, que tras
una limpieza de hojas secas y marchitas
se encuentran en plena forma.

Celidonia
... reconozco que a ésta, se me hace raro
llamarla de otra manera que no sea, 
Cirigüeña, además dudo mucho que
tenga una tocaya.




 Capuchinas
que dan un toque de color y de sabor 
a nuestras ensaladas.

Cebollino ya en flor
..para acompañar ensaladas, quesos.. eso sí
siempre crudo. Más que dar gusto aromatiza..

Violas
Con las ensaladas...

Flor del Hinojo
Las semillas de hinojo yo diría que van
bien con casi todo,  y a las mariposas les
encanta la flor.


Ya no puedo concebir una huerta sin flores
con ellas todo es más divertido,
más alegre y más fructífero.

4 comentarios:

  1. Una combinación preciosa!
    Un besito.

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  2. Me encanta ver esos preciosos conjuntos de colores, muy bonito. Un saludo

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