Invierno


.....He reducido el mundo a mi jardín y ahora veo la inmensidad de todo lo que existe...........
José Ortega y Gasset

En el verano de 2005 empezamos a construir este jardín, con la intención de crear un espacio lleno de naturaleza donde sentirnos a gusto y compartir con los nuestros.

Este blog nace en 2010 con la misma intención, compartir el jardín y una afición que me apasiona. LLeva el nombre de mi madre porque fué la linda y hermosa flor que lo inspiró y porque siempre la llevo en mi corazón

lunes, 23 de mayo de 2011

Orégano de Creta




Otra planta original, que os he enseñado en plena floración en el mes de septiembre. No quería dejar de volver a mostrarla, puesto que ahora puede decirse que se ha afianzado bien en el jardín, ha pasado bien el invierno y ha crecido. Su originalidad está en sus aterciopeladas hojas, a las que no les gusta mucho estar mojadas. Es un Orégano muy especial y delicado, con un aroma y sabor delicioso. Origanum dictamnus. Orégano de Creta. A primera vista nada que ver, con otros oréganos.





Del jardín a la cocina!!



2 comentarios:

  1. Margó, no sé que sabor tendrá pero las hojas aterciopeladas indican que debe ser una aromática fantástica.
    ¡Cuánto se aprende, contigo!

    Mil besitos!!

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  2. Gracias Montse, yo estoy aprendiendo también, lo mejor es lo bien que se pasa eh!
    Yo no destacaría en este orégano un sabor particular, pero quizás tenga alguna connotación que yo no conozco o no le aprecio. Lo más destacable yo creo que es su apariencia. Es bajo, rastrero y sobre todo esas hojas tan bonitas...
    un beso

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