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..La lavanda, Lavandula officinalis, o el espliego es una planta mediterranea y como tal precisa de abundante calor para desplegar todo su aroma.
Con sus flores secas, se pueden elaborar pequeños saquitos aromáticos para los armarios o almohadas que nos hacen más tranquilo y agradable el sueño.
Para secarla basta con colgarla en un sitio fresco y aireado.
También se utiliza en la cocina, aunque muchísimo menos que otras aromáticas.
